Una ricerca condotta da esperti olandesi dell’Università di Wageningen e pubblicata sulla nota rivista di cardiologia Stroke ha rivelato che chi mangia spesso mele riduce notevolmente la probabilità di essere colpito da ictus.
Consumare ogni giorno 25 grammi di vegetali a polpa bianca (mele, pere, cavoli, verze…) diminuisce il rischio del 9%, quindi mangiare una mela al giorno che pesa circa 100 grammi riduce la probabilità di ictus quasi del 40%.