La Sangria è una delle protagoniste delle feste estive, ma ecco la ricetta per tutti coloro che la volessero in versione analcolica.
Gli ingredienti sono per circa dieci persone:
– 5 litri di succo d’uva nera
– 4-5 cucchiaini di zucchero
– la spremuta di un’arancia rossa
– 2 arance e 1 limone (meglio se biologici) da tagliare a fettine sottili (compresa la buccia) da aggiungere al succo d’arancia
– tagliare a fettine anche 1 pesca bianca ben matura (da aggiungere alle altre fettine)
– solo a piacimento aggiungere un tocco di cannella o di chiodi di garofano
Lasciate riposare la Sangria così ottenuta in frigo per qualche ora, e poi servitela con qualche decorazione di frutta fresca e foglioline di menta.
Buona! Esiste un’altra ricetta della sangria analcolica: http://regalasmartbox.wordpress.com/2012/06/01/sangria-analcolica-te-ricetta/. E’ a base di te! L’avete mai provata?