Vini bianchi del nord Italia da abbinare col pesce

I vini bianchi del nord Italia da abbinare alle gustose pietanze di pesce sono molti, ed ogni regione ci tiene che i suoi vini siano di qualità, suddividendoli in D.O.C. (denominazione di origine controllata) e D.O.C.G. (denominazione di origine controllata e garantita).

Scopriamo insieme alcuni di questi vini bianchi da sorseggiare insieme alle delizie di pesce di mare e d’acqua dolce.
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Principali vini rossi del nord Italia

Dopo aver descritto i principali vini bianchi, ecco tra i più rinomati vini rossi del nord Italia, che la nostra terra produce su splendide colline, pendici, montagne e pianure.

Il Barbaresco, questo vino deve avere almeno 2 anni d’invecchiamento per essere immesso al consumo, e almeno 4 anni per ottenere la qualifica di riserva.
Il sapore è asciutto, austero, armonico, dal profumo caratteristico, intenso, dalla gradazione di 12,5°.
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